Питание и железодефицитные состояния у женщин и детей Республики Саха (Якутия)

Изучено фактическое питание беременных женщин на основании эпидемиологического исследования. Установлено, что у большинства беременных рацион глубоко дефицитен по энергетической ценности и всем пищевым веществам. Изучены показатели «красной крови» (RBC, HGB, Ht, МСн, МСнС, MCV, RDW, PLT) и обмена железа (сывороточное железо, ферритин, трансферрин) у беременных, родильниц, новорождённых детей. Установлена высокая частота железодефицитных состояний у беременных женщин, родильниц и их новорождённых детей. доказано, что дефицит железа негативно влияет на течение беременности, родов, состояние плода и новорождённого. Проведённый канонический корреляционный анализ выявил значимую взаимосвязь показателей крови в I и II триместрах с содержанием белка и минералов (железа, натрия, калия, кальция, магния, фосфора) в рационе матери.

1. Захарова И.Н. Современные аспекты диагностики и лечения железодефицитных состояний у детей / И. Н. Захарова, Н. А. Коровина, Н. Е. Малова // Вопросы современной педиатрии. – 2002. – Т. 1, № 1. – С. 60–62.

2. Коровина Н.А. Железодефицитные анемии у детей. рук-во для врачей / Н.А. Коровина, А.Л. Заплатников, И.Н. Захарова. – М., 2001: 64.

3. Хотимченко С.А. Распространенность и профилактика дефицита железа у детей и беременных женщин: влияние пищевого фактора / С.А. Хотимченко, И.А. Алексеева, А.К. Батурин// Российский педиатрический журнал. – 1999. – № 1. – С. 21–29.

4. Шехтман М.М. железодефицитная анемия и беременность / М.М. Шехтман // Гинекология. – 2000. – 2: 6: 164–171.

5. А systematic analysis of global anemia burden from 1990 to 2010 / N.J. Kassebaum, R. Jasrasaria, M. Naghavi [et al.] // Blood. – 2014. – Vol. 123 (5). – р. 615-624;

6. Baileya R.L. The Epidemiology of Global Micronutrient Defi ciencies / R.L. Baileya, K.P. West Jr., R.E. Blac // Ann. Nutr. Metab. – 2015. – Vol. 66 (suppl 2). – р. 22-33;

7. Sherry B. Continuation of the decline in prevalence of anemia in low-income infants and children in five states / Sherry B., Mei Z., Yip R. // Pediatrics. 2001; 107 (4).

8. United Nations Administrative Committee on Coordination/Sub-Committee on Nutrition and International Food Policy Research Institute. Fourth Report of the World Nutrition Situation. Geneva, Switzerland: United Nations Administrative Committee on Coordination/SubCommittee on Nutrition; 2000.

9. McLean E., Cogswell M., Egli I. [et al.] Worldwide prevalence of anaemia, WHO Vitamin and Mineral Nutrition Information System, 1993- 2005 // Public Health Nutr. 2009. Vol. 12. р. 444- 454.

10. Worldwide Prevalence of Anaemia 1993- 2005 / Benoist B., McLean E., Egli I. [et al.] Geneva, Switzerland : World Health Organization, 2008.