Анализ питания детей Анабарского района Республики Саха (Якутия)
https://doi.org/10.25789/YMJ.2019.66.22
Аннотация
В статье представлены результаты исследования рационов питания учащихся, проживающих в пос. Саскылах Анабарского района Республики Саха (Якутия). Полученные результаты выявили, что питание школьников, проживающих в арктических условиях, имеет свои особенности.
При поддержке: Работа выполнена при финансовой поддержке гранта РФФИ (№18- 05-60035_Арктика).
Об авторах
С. А. Евсеева
ЯНЦ КМП
Россия
Россия
Евсеева Сардана Анатольевна ‒ к.м.н., с.н.с.
А. Г. Егорова
ЯНЦ КМП
Россия
Россия
Егорова Айталина Григорьевна ‒ к.м.н., гл.н.с., ‒ руковод. Отдела
М. С. Саввина
ЯНЦ КМП
Россия
Россия
Саввина Майя Семеновна ‒ к.м.н., с.н.с.
Ф. В. Винокурова
ЯНЦ КМП
Россия
Россия
Винокурова Фекла Васильевна ‒ н.с.
Т. Е. Бурцева
ЯНЦ КМП;
МИ СВФУ им. М.К. Аммосова
Россия
Россия
Бурцева Татьяна Егоровна ‒ д.м.н., в.н.с. ‒ руковод. лаб., проф.
Список литературы
1. Актуальные проблемы эндокринологии / В.А. Петеркова, Н.Ю. Свириденко, О.Б. Безлепкина [ и др.] // Тез. докл. III Всеросс. съезда эндокринологов. – М., 1996. - С.241.
2. Альперович Б.И. Материалы к изучению эндемического зоба в Якутской АССР: авто реф. дис. … канд. мед. наук / Б.И. Альперович. – Якутск, 1962. - 24 с.
3. Гагарин В.И. Актуальные вопросы здоровья населения Республики Саха (Якутия) / В.И. Гагарин, М.А. Федорова. ‒ Якутск, 1994. - С.98-99.
4. Дедов И.И. Материалы международного симпозиума «Ликвидация заболеваний, связанных с дефицитом йода» / И.И. Дедов. ‒ Ташкент, 1991.- С.75-84.
5. Дедов И.И. Йоддефицитные заболевания в Российской Федерации (эпидемиология, диагностика, профилактика): Метод. пособие / И.И. Дедов, Г.А. Герасимов, Н.Ю. Свириденко. / - М.- 1999. - С.29.
6. Каганов Б.С. Питание подростков: современные взгляды и практические рекомендации / Б.С. Каганов, Х.Х. Шарафетдинов, А.К. Батурин // Медицина. - 2008. ‒ № 1.- С. 56-64.
7. Маркова А.И. Образ жизни родителей как детерминанта здоровья детей / А.И. Маркова, А.В. Ляхович, М.Р. Гутман // Гигиена и санитария- 2012.- № 2.- С. 55-61.
8. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах: методические рекомендации / Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотреб- надзора. ‒ // М.,-2016.- 14 с.
9. Пищевая ценность национальных молочных продуктов с добавлением лесных ягод и дикорастущих пищевых растений Якутии / У.М. Лебедева, А.Ф. Абрамов, К.М. Степанов [и др.] // Вопросы питания. - 2015. -Т.84, №6 - С.132-140. DOI 10.24411/0042-8833-2015-00071.
10. Петрова П.Г. Среда обитания и здоровье человека на Севере / П.Г.Петрова // Вестник ЯГУ.- 2004. -.Т.1, №1.- С.19-28.
Рецензия
Для цитирования:
Евсеева С.А., Егорова А.Г., Саввина М.С., Винокурова Ф.В., Бурцева Т.Е. Анализ питания детей Анабарского района Республики Саха (Якутия). Якутский медицинский журнал. 2019;(2):74-76. https://doi.org/10.25789/YMJ.2019.66.22
For citation:
Evseeva S.A., Egorova A.G., Savvina M.S., Vinokurova F.V., Burtseva T.E. The analysis of nutrition of children of Anabarsky district of the Sakha Republic (Yakutia). Yakut Medical Journal. 2019;(2):74-76. https://doi.org/10.25789/YMJ.2019.66.22
Просмотров:
0
Послать статью по эл. почте 