Влияние дополнительной витаминизации рационов школьников Заполярья на вариабельность морфофункциональных параметров иммунной системы
https://doi.org/10.25789/YMJ.2019.67.25
Аннотация
Проведено репрезентативное исследование влияния витаминизации детей Севера на один из важнейших показателей здоровья – иммунитет. Выявлены особенности вариабельности морфофункциональных показателей иммунной системы школьников после длительной витаминизации в условиях Заполярья. Установлено, что после включения поливитаминов в рацион детей наблюдались снижение уровня катехоламинов (КА) и повышение содержания серотонина в лимфоцитах крови. Выявлено, что в группе мальчиков уровень КА снижался в большей степени, чем у девочек. Также после приёма поливитаминов у детей отмечалось повышение содержания палочкоядерных нейтрофилов в периферической крови.
Об авторах
В. П. НовицкаяРоссия
Новицкая Валентина Петровна - д.б.н., с.н.с.
г. Красноярск
Е. И. Прахин
Россия
Прахин Ефим Исаакович – д.м.н, проф., гл.н.с.
г. Красноярск
Список литературы
1. Васильев А.В. Перспективные задачи оптимизации питания на основе современных методов оценки пищевого статуса и энерготрат / А.В. Васильев, Э.В. Каспаров, Е.И. Прахин // Вопросы детской диетологии − 2010. − Т.8, № 3. − С.44-46.
2. Дыгай А.М. Моноаминэргическая регуляция кроветворения при экстремальных воздействиях / А.М. Дыгай, Е.Г. Скурихин // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. − 2011. − Т.151, №2. − С.132-139.
3. Практические аспекты диагностики и лечения иммунных нарушений: руководство для врачей / В.А. Козлов, А.Г. Борисов, С.В. Смирнова [и др.]. ¬ Новосибирск: Наука, 2009. – 274 с.
4. Методические рекомендации. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ. МР 2.3.1. 24-32-08 от 18 декабря 2008. // Вопросы детской диетологии. − 2011. − Т.9, № 6. − С. 62-76.
5. Национальная программа по оптимизации обеспеченности витаминами и минеральными веществами детей России (и использованию витаминных и витаминно-минеральных комплексов и обогащенных продуктов в педиатрической практике) / Союз педиатров России [и др.]. — М.: ПедиатрЪ, 2017. − 152 с.
6. Новицкая В.П. Модификация метода определения моноаминов в лейкоцитах на мазках периферической крови / В.П. Новицкая // Клиническая лабораторная диагностика. − 2000. − №1. − С.24,33.
7. Шевченко И.Ю. Научное обоснование коррекции питания и пищевого статуса детей школьного возраста Красноярского края: автореф. дисс… д-ра мед. наук / И.Ю. Шевченко. – Кемерово, 2009. – 33 с.
8. Chavan S.S. Essential Neuroscience in Immunology / S.S. Chavan, K.J. Tracey // J. Immunol. − 2017. – V. 198, №9. − Р. 3389–3397. DOI: 10.4049/jimmunol.1601613.
9. Suboptimal micronutrient intake among children in Europe / В. Kaganov, М. Caroli, А. Mazur [et al.] // Nutrients. − 2015. − V.7, №5. − Р. 3524-3535. DOI:10.3390/nu7053524 .
10. Nicholson L.B. The immune system / L.B. Nicholson // Essays Biochem. − 2016. − V. 60, №3.− Р.275–301. DOI: 10.1042/EBC20160017
11. Sichet-Hellert W. Vitamin and mineral supplements use in German children and adolescents between 1986-2003: results of the DONALD study / W. Sichet-Hellert, М. Kersting // Ann.Nut.Metab. − 2004. − V. 48, №6. − P.414-419. DOI:10.1159/000083574
12. Use of multiple micronutrient powders for point-of-use fortification of foods consumed by infants and young children aged 6-23 months and children aged 2-12 years. WHO. 2016. – 60р. Licence: CC BY-NC-SA 3.0 IGO
Рецензия
Для цитирования:
Новицкая В.П., Прахин Е.И. Влияние дополнительной витаминизации рационов школьников Заполярья на вариабельность морфофункциональных параметров иммунной системы. Якутский медицинский журнал. 2019;(3):91-93. https://doi.org/10.25789/YMJ.2019.67.25
For citation:
Novitskaya V.P., Praкhin E.I. Influence of additional vitaminization of schoolchildren rations in the Arctic on variability of morphofunctional parameters of the immune system. Yakut Medical Journal. 2019;(3):91-93. https://doi.org/10.25789/YMJ.2019.67.25