ymjЯкутский медицинский журналYakut Medical Journal1813-19052312-1017ЯНЦ КМПymj-1871Research ArticleПИТАНИЕ НА СЕВЕРЕNUTRITION IN THE NORTHФакторы, способствующие формированию пищевого поведения у детей и подростков РС (Я)Factors contributing to the formation of eating behavior in children and adolescents of the RS (Y)ЛебедеваУ. М.LebedevaU. M.

Лебедева Ульяна Михайловна – к.м.н., руковод. Центра лечебного и профилактического питания, гл. внештатный диетолог МЗ РС (Я), член Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН

Lebedeva Ul’iana M. - MD, the Head

Ch. out- of- staff nutritionist MoH Sakha (Yakutia), a member of the Scientific Council of the Medical Nutrition RAMS, Yakutsk

ulev@bk.ruДохунаеваА. М.DohunaevaA. M.

Дохунаева Алена Михайловна – м.н.с.

Dohunaeva Alyona M., junior researcher

Yakutsk

dokhunaeva@list.ruЗахароваЛ. С.ZakharovaL. S.

Захарова Лариса Семеновна – м.н.с.

Zakharova Larisa S. - Junior Researcher

Yakutsk

КириллинаС. А.KirillinaS. A.

Кириллина Светлана Александровна – м.н.с.

Kirillina Svetlana A. - junior researcher

Yakutsk

ЕфимоваВ. В.EfimovaV. V.

Ефимова Валентина Васильевна – зам. Директора

Efimova Valentina V. - Deputy Director

Yakutsk

ГрязнухинаН. Н.GryaznuhinaN. N.

Грязнухина Наталья Николаевна – к.м.н., с.н.с.

Gryaznuhina Natalia N. - PhD, Senior Scientist

Yakutsk

ПрокопьеваС. И.ProkopevaS. I.

Прокопьева Саргылана Ивановна – к.м.н., с.н.с., врач педиатр

Prokopeva Sargilana I. - Ph.D., senior researcher, pediatrician

СтепановК. М.StepanovK. M.

Степанов Константин Максимович – д.с.-х.н., вед. н.с.

Stepanov Konstantin M. - leading researcher, Doctor of Agricultural Sciences

Yakutsk

НИИ здоровья СВФУ имени М.К. АммосоваРоссияHealth Research Institute named after MK NEFU AmmosovRussian FederationНИИ здоровья СВФУ имени М.К. АммосоваРоссияHealth Research Institute NEFU named after MK AmmosovRussian FederationГБУ РС(Я) «Республиканский центр медицинской профилактики»РоссияGBU Sakha (Yakutia) "National Center for Medical Prevention »Russian FederationГАУ ДО РС (Я) «ЦОиОД «Сосновый бор»РоссияGAU DO Republic Sakha (Yakutia) «TsOiOD «Sosnovui Bor», YakutskRussian Federation201305102025046365Copyright © Лебедева У.М., Дохунаева А.М., Захарова Л.С., Кириллина С.А., Ефимова В.В., Грязнухина Н.Н., Прокопьева С.И., Степанов К.М., 20252025Лебедева У.М., Дохунаева А.М., Захарова Л.С., Кириллина С.А., Ефимова В.В., Грязнухина Н.Н., Прокопьева С.И., Степанов К.М.Lebedeva U.M., Dohunaeva A.M., Zakharova L.S., Kirillina S.A., Efimova V.V., Gryaznuhina N.N., Prokopeva S.I., Stepanov K.M.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://ymj.elpub.ru/jour/article/view/1871

Проведено эпидемиологическое исследование по изучению фактического питания и пищевых привычек среди детей и подростков Республики Саха (Якутия) с использованием стандартизованных методов, впервые получена полная картина об информированности детей и подростков Республики Саха (Якутия) о принципах здорового питания и соответствии информированности фактическим пищевым привычкам.

In our epidemiological research we studied actual nutrition and eating habits among children and adolescents of the Republic Sakha (Yakutia), using standardized methods. We for the first time obtained a complete picture of the awareness of children and young people of the Republic Sakha (Yakutia) about the principles of healthy nutrition awareness and compliance with the actual dietary habits.

дети и подросткиродителифакторыинформированностьфактическое питаниепищевое поведениеchildren and adolescentsparentsfactorsawarenessactual nutritioneating behaviorReferencesБатурин А.К. Питание подростков: современные взгляды и практические рекомендации: учебное пособие / А.К. Батурин, Б.С. Каганов, Х.Х. Шарафетдинов. – М., 2006. – С.54-56.Baturin A.K. Adolescents’ Nutrition: current views and practical advice: a training manual / A.K. Baturin, B.S.Kaganov, J.J. Sharafetdinov. - M., 2006. - p. 54-56.Большой психологический словарь: издание 4-е, расширенное / под редакцией Б.Г. Мещерякова, В.П. Зинченко. – М., 2010. – С.72-73.A Large psychological vocabulary: 4th edition extended / edited by B.G. Meshcheriakov, V.P. Zinchenko. - M., 2010. - p.72 -73.Пищевые привычки как показатель формирования пищевого поведения среди детей и подростков в условиях Крайнего Севера / А.М. Дохунаева, О.Н. Птицына, У.М. Лебедева [и др.] // Здоровье детей Севера: материалы межрегион. науч.-практ. конф. – Якутск, 2008. – С. 73-76.Eating habits as an indicator of the formation of eating disorders among children and adolescents in the Far North / A.M. Dohunaeva, O.N. Ptitsyna, U.M. Lebedeva [et al.] / / North Children’s Health: Proceedings of the interreg. scientific and practical conf. - Yakutsk, 2008. - p. 73-76.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.