ymjЯкутский медицинский журналYakut Medical Journal1813-19052312-1017ЯНЦ КМПymj-1403Research ArticleГИГИЕНА, САНИТАРИЯ, ЭПИДЕМИОЛОГИЯ И МЕДИЦИНСКАЯ ЭКОЛОГИЯHYGIENE, SANITATION, EPIDEMIOLOGY AND MEDICAL ECOLOGYПредпосылки экологической безопасности продуктов животноводстваPrerequisites of Ecological Safety of Animal Husbandry ProductsГригорьеваА. А.GrigorievaA. A.

Григорьева Анастасия Анатольевна – аспирант, Институт естественных наук

Grigoryeva Anastasia Anatolyevna – postgraduate of the Department of biochemistry and biotechnology Institute of Natural sciences 

Yakutsk

Nastiagrigoryeva@mail.ruМироноваГ. Е.MironovaG. E.

Миронова Галина Егоровна – д.б.н., проф., Институт естественных наук 

Mironova Galina Egorovna – professor, doctor of biological sciences of the Department of biochemistry and biotechnology Institute of Natural sciences 

Yakutsk

mirogalin@mail.ruСВФУ им. М.К. АммосоваРоссияNorth‐Eastern Federal University named after M.K. AmmosovRussian Federation201513092025046366Copyright © Григорьева А.А., Миронова Г.Е., 20252025Григорьева А.А., Миронова Г.Е.Grigorieva A.A., Mironova G.E.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://ymj.elpub.ru/jour/article/view/1403

В статье представлены результаты изучения влияния автотранспорта на накопление тяжелых металлов свинца, цинка, меди и кадмия в почве и в кормовых растениях пастбищных угодий Хангаласского района Якутии. Исследования свидетельствуют о том, что выпас крупного рогатого скота в непосредственной близости от автотрассы может быть предпосылкой загрязненности продуктов животноводства тяжелыми металлами. Анализ образцов почв, отобранных в Хангаласском районе, показал, что концентрации Pb, Сd, Cu, Zn в почвенном покрове пастбищных угодий сел Техтюр и Немюгю не превышают установленные санитарно-гигиенические нормативы. Выявлено, что содержание Pb, Cd, Zn, Cu в кормовых травах пастбищ сел Техтюр и Немюгю зависело от их концентрации в почве. При этом уровень кадмия и свинца в растениях не превышал ПДК, а концентрация цинка и меди в 5 м от автотрассы превышала ПДК.

This article presents the results about influence of motor transport on accumulation of heavy metals (HM) of lead, zinc, copper and cadmium in the soil and in fodder plants of pasturable grounds of the Khangalassky region. Results of our researches testify that the pasture of cattle in close proximity to a highway can be the prerequisite of impurity of animal husbandry products by heavy metals. As a result of analyses of samples of the soils selected in the Khangalassky region showed that concentration of Pb, Cd, Cu, Zn in a soil cover of pasturable grounds of the village of Tekhtyur and village Nemyugyu don't exceed the established sanitary and hygienic standards. It is revealed that the maintenance of Pb, Cd, Zn, Cu in fodder herbs of pastures of the village of Tekhtyur and village Nemyugyu depended on their concentration in the soil. Thus the level of cadmium and lead in plants isn't exceeded by maximum concentration limit, and concentration of zinc and copper in 5 m of a highway exceeded maximum concentration limit.

тяжелые металлыкормовые травыпочваавтотрассаавтотранспортheavy metalsfodder herbssoilhighwaymotor transportReferencesБитюцкий Н.П. Необходимые микроэлементы растений / Н.П. Битюцкий. – СПб.: Издво ДЕАН, 2005. - 256 с.Bityutsky N.P. Neobkhodimye mikroelementy rasteny [Necessary microelements of plants] SPb.: Izd‐vo DEAN, 2005, 256 p.Битюцкий Н.П. Микроэлементы высших растений / Н.П. Битюцкий – СПб. Изд-во С.- Петерб. ун-та, 2011.- 368 с.Bityutsky N.P. Mikroelementy vysshikh rasteny [Microelements of the higher plants] – SPb.: Izd‐vo S.‐ Peterb. un‐ta [ SPb.: SPb. publishing house ‐ Peterb. un‐t, ]. 2011, 368 p.ГОСТ 28168-89 Почвы. Отбор проб. - М.: Изд-во стандартов, 1989. - 7с.GOST 28168‐89 Pochvy. Otbor prob. [GOST 28168‐89 of the Soil. Sampling.], M.: Izdatelstvo standartov [M.: Sandards Publishing House], 1989, 7 p.ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов. – Минск, 1995. – 12 с.GOST 26929‐94 Syrye i produkty pishchevye. Podgotovka prob. Mineralizatsiya dlya opredeleniya soderzhaniya toksichnykh elementov. [GOST 26929‐94 Raw materials and foodstuff. Preparation of tests. A mineralization for definition of the maintenance of toxic elements.] Minsk, 1995, 12 p.ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов. – М., 2010. – 10 с.GOST 30178‐96 Syrye i produkty pishchevye. Atomno‐absorbtsionny metod opredeleniya toksichnykh elementov. [GOST 30178‐96 Raw materials and foodstuff. Nuclear and absorbing method of definition of toxic elements] Moscow, 2010, 10 p.ГОСТ 26213-94 Почвы. Методы определения органического вещества. – М., 2011. – 8 с.GOST 26213‐94 Pochvy. Metody opredeleniya organicheskogo veshchestva. [GOST of 26213‐ 94 Soils. Methods of definition of organic substance]. Moscow, 2011, 8 p.ГОСТ 26423-85 Почвы. Методы определения удельной электрической проводимости, pH и плотного остатка водной вытяжки. – М., 1985. – 7 с.GOST 26423‐85 Pochvy. Metody opredeleniya udelnoy elektricheskoy provodimosti, pH i plotnogo ostatka vodnoy vytyazhki. [GOST 26423‐85 of the Soil. Methods of determination of specific electric conductivity, pH and dense rest of a water extract]. Moscow, 1985. 7 p.Государственный доклад о состоянии здоровья населения Республики Саха (Якутия) в 2009 году / Мин-во здравоохранения РС (Я), ГУ «Якутский республиканский информационно-аналитический центр»; ред. Л.И. Вербицкая. – Якутск, 2010. – 120 с.Gosudarstvenny doklad o sostoyanii zdorovya naseleniya Respubliki Sakha (Yakutiya) v 2009 godu / Ministerstvo zdravookhraneniya RS (Ya), GU «Yakutsky respublikansky informatsionno‐ analitichesky tsentr» [The state report on a state of health of the population of the Republic of Sakha (Yakutia) in 2009 year / Ministry of Health of Republic of Sakha (Yakutia), GU "Yakut Republican Information and Analysis Center"] an edition L.I. Verbitskaya [red. L.I. Verbitskaya]. Yakutsk, 2010, 120 p.Государственный доклад «О состоянии и об охране окружающей среды Российской Федерации 2014» / Министерство природных ресурсов Российской Федерации. – М., 2015.Gosudarstvenny doklad «O sostoyanii i ob okhrane okruzhayushchey sredy Rossyskoy Federatsii 2014» [The state report "About a state and about environmental protection of the Russian Federation 2014"] Ministerstvo prirodnykh resursov Rossyskoy Federatsii, [the Ministry of natural resources of the Russian Federation], Moscow, 2015.Еловская Л.Г. Классификация и диагностика мерзлотных почв Якутии / Л.Г. Еловская. - Якутск: ЯФ СО АН СССР, 1987.-172 с.Yelovskaya L.G. Klassifikatsiya i diagnostika merzlotnykh pochv Yakutii [Classification and diagnostics cryosolic of soils of Yakutia], YaF SO AN SSSR [YaF FROM Academy of Sciences of the USSR], 1987, 172 p.Еловская Л.Г. Почвы земледельческих районов Якутии и пути повышения плодородия / Л.Г. Еловская. – Якутск: Кн. изд-во, 1964. - 76 с.Yelovskaya L.G. Pochvy zemledelcheskikh rayonov Yakutii i puti povysheniya plodorodiya [Soils of the agricultural regions of Yakutia and way of increase of fertility]. Kn. izd‐vo [Book publishing house], Yakutsk, 1964, 76 p.Егоров А.Д. Микроэлементы в почвах и лугопастбищных растениях мерзлотных ландшафтов Якутии / А.Д. Егоров. – Якутск: Якут. кн. Изд-во, 1970. – IХ ч. – 288 с.Yegorov A.D. Mikroelementy v pochvakh i lugopastbishchnykh rasteniyakh merzlotnykh landshaftov Yakutii [Microelements in soils and the grassland plants the cryosolic of landscapes of Yakutia]. – Yakutsk: Yakut. Kn. Izd‐vo, 1970. – IKh ch. – 288 s.– Yakutsk: Yakut. Book. Publishing house, 1970. – IX h. – 288 p.Егоров А.Д. Особенности миграции и аккумуляции микроэлементов в растительности Якутии /А.Д. Егоров, Д.В Григорьева, Т.Т. Курилюк, Н.Н. Сазонов // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. – Улан-Удэ, 1966. – Т.1. – С. 168-170.Yegorov A.D. Osobennosti migratsii i akkumulyatsii mikroelementov v rastitelnosti Yakutii [Features of migration and accumulation of microelements in vegetation of Yakutia] Mikroelementy v selskom khozyaystve i meditsine. [Microcells in agriculture and medicine]. Ulan‐Ude, 1966, V.1, p. 168‐170.Жуйкова Т.В. Разные стратегии адаптации растений к токсическому загрязнению среды тяжелыми металлами (на примере Taraxacumofficinale S.L.) / Т.В. Жуйкова, В.Н. Позолотина, В.С. Безель // Экология. – 1999. – №3. – С. 189-196.Zhuykova T.V. Raznye strategii adaptatsii rasteny k toksicheskomu zagryazneniyu sredy tyazhelymi metallami (na primere Taraxacum officinale S.L) [Different strategy of adaptation of plants to toxic pollution of the environment heavy metals (on the example of Taraxacum officinale S.L.)] Ekologiya [Ecology]. 1999, №. 3, p. 189 – 196.Ильин В.Б. Тяжелые металлы в системе почва-растение / В.Б. Ильин. – Новосибирск: Наука, 1991. – 151 с.Ilyin V.B. Tyazhelye metally v sisteme pochva‐rasteniye [Heavy metals in system the soil plant]. Novosibirsk: Nauka, 1991, 151 p.Микроэлементы в окружающей среде. Биогеохимия, биотехнология и биоремедиация / под ред. М.Н. Прасада, К.С. Саджвана, Р. Найду. – М.: Физматлит, 2009. - 815 с.Mikroelementy v okruzhayushchey srede. Biogeokhimiya, biotekhnologiya i bioremediatsiya [Microelements in environment. Biogeochemistry, biotechnology and bioremediation] / pod red. M.N. Prasada, K.S. Sadzhvana, R. Naydu [under the editorship of M. N. Prasad, K.S. Sadzhvan, R. Naidoo]. Moscow: Fizmatlit, 2009, 815 p.Микроэлементы в окружающей среде / под ред. П.А. Власюка. – Киев: Наукова думка, 1980. – 57 с.Mikroelementy v okruzhayushchey srede [Microelement in environment] pod red. P.A. Vlasyuka. [Under the editorship of P. A. Vlasyuk]. Kiyev: Naukova dumka, 1980, 57 p.Минеев В.Г. Цинк в окружающей среде / В.Г. Минеев, А.А. Алексеев, Т.А. Гришина // Агрохимия. – 1984. – №3. – С. 126-138.Mineyev V.G. Tsink v okruzhayushchey srede [Tsink in environment] Agrokhimiya. [Agrochemistry]. 1984, № 3, P. 126‐138.Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в почве // Гигиенические нормативы ГН 2.1.7.2041–06. - 2006.Predelno dopustimye kontsentratsii (PDK) khimicheskikh veshchestv v pochve [The Maximum Permissible Concentration (MPC) of chemicals in the soil] Gigiyenicheskiye normativy GN 2.1.7.2041–06. [Hygienic standards of GN 2.1.7.2041‐06]. 2006.Рудакова Э.В. Микроэлементы: поступление, транспорт и физиологические функции в растениях / Э.В. Рудакова, К.Д. Каракис, Т.Н. Сидоркина / отв. ред. Л.К. Островская. АН УССР. Ин-т физиологии растений. – Киев: Наук. думка, 1987. – 180 с.Rudakova E.V. Mikroelementy: postupleniye, transport i fiziologicheskiye funktsii v rasteniyakh [Microelements: receipt, transport and physiological functions in plants] otv. red. L.K. Ostrovskaya. AN USSR. In‐t fiziologii rasteny. [Ed. L.K. Ostrovskaya. USSR AN. Ying t of physiology of plants.]. Kiyev: Nauk. Dumka , 1987, 180 p.Саввинов Д.Д. Микроэлементы в северных экосистемах /Д.Д. Саввинов, Н.Н. Сазонов. – Новосибирск: Наука, 2005. – 288 с.Savvinov D.D. Mikroelementy v severnykh ekosistemakh [Microelements in northern ecosystems]. Novosibirsk: Nauka, 2005, 288 p.Саввинов Д.Д. Почвы Якутии: Проблемы рационального использования почвенных ресурсов / Д.Д. Саввинов. – Якутск: Кн. издво,1989. –152 с.Savvinov D.D. Pochvy Yakutii: Problemy ratsionalnogo ispolzovaniya pochvennykh resursov [Soils of Yakutia: Problems of rational use of soil resources] Kn. izd‐vo [Book publishing house], Yakutsk, 1989, 152p.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.